7月底，《江西省推動油茶產業(yè)高質量發(fā)展三年行動計劃（2023—2025年）》（以下簡稱《三年行動計劃》）正式印發(fā)。以《三年行動計劃》為指引，江西將從種植端、加工端、營銷端“三端”發(fā)力，推動江西油茶產業(yè)高質量發(fā)展。

 

　　《三年行動計劃》提出，到2025年，江西省油茶林總面積力爭達到1988.6萬畝，山茶油產能達到45萬噸，油茶種植規(guī)模和質量顯著提升，富民增收作用明顯增強；培育全產業(yè)鏈發(fā)展的領軍型龍頭企業(yè)，山茶油品牌價值位居同行業(yè)前列；全省油茶產業(yè)綜合實力顯著提高，綜合產值突破1000億元。

 

　　推廣良種良法提高油茶產量

 

　　實施油茶資源擴面提質行動，加強油茶新品種選育、良種壯苗生產和成果應用，大力推行良種良法，確保高質量完成油茶生產任務。到2025年，完成新增油茶林428.2萬畝、改造低產油茶林265.3萬畝，高產油茶林面積穩(wěn)定在1000萬畝以上，進入盛果期后鮮果產量達到600公斤/畝以上。

 

　　支持有條件的企業(yè)高標準創(chuàng)建江西山茶油莊園，分品種生產高品質風味山茶油，高標準、高品質建設合作示范農場、數字農業(yè)基地，推動油茶種植基地產銷對接，提高效益，帶動農民就業(yè)增收。

 

　　強化科技綜合示范，加強現(xiàn)有油茶科技成果推廣運用，以良種繁育單位為主體，建設不小于500畝的高產油茶科技綜合示范站3個；在35個油茶重點縣（市、區(qū)）各建設300畝左右的高產油茶示范基地10個；進入盛果期后鮮果產量達800公斤/畝以上。此外，推行科技特派員制度，加大油茶種植技術培訓，開展油茶產業(yè)全鏈條科技服務，培育一批油茶“鄉(xiāng)土專家”。

 

　　優(yōu)化工藝技術推進精深加工

 

　　實施油茶產業(yè)轉型升級行動，支持油茶重點縣（市、區(qū)）采取市場化運營方式建設具備良種繁育、高產示范、精深加工、產品研發(fā)、綠色金融、品牌推廣、油茶交易等多種功能的油茶產業(yè)示范園區(qū)。大力培育集油茶種植、加工、科技創(chuàng)新、市場營銷等全產業(yè)鏈發(fā)展的領軍型龍頭企業(yè)和單項實力領先的成長型龍頭企業(yè)。到2025年，建設油茶產業(yè)示范園區(qū)1個以上，培育年銷售額超億元龍頭企業(yè)15家。

 

　　加強油茶精深加工和衍生物綜合利用，支持油茶企業(yè)優(yōu)化工藝技術，開發(fā)高品質風味山茶油，并研發(fā)油茶化妝品、保健食品、生物醫(yī)藥、洗滌日化品、生物農藥、石油建筑產品等精深加工產品，以及油茶花相關產品，延伸產業(yè)鏈條，提高油茶產品附加值和綜合利用率。

 

　　推進山茶油加工小作坊改造升級，開展山茶油市場整頓，規(guī)范山茶油生產經營行為，嚴厲查處摻雜摻假、虛假標識等違法行為。到2025年，將改造升級山茶油加工小作坊100個，使全省山茶油市場秩序明顯規(guī)范。

 

　　瞄準高端市場打造品牌體系

 

　　實施山茶油市場開拓行動，采取“政府引導、協(xié)會搭臺、企業(yè)主導”運營模式，加強山茶油品牌建設。開展山茶油生態(tài)認證、氣候品質評價，提高品牌的生態(tài)含量，提升“江西山茶油”省級公用品牌的市場影響力。到2025年，全省將構建起以“江西山茶油”省級公用品牌為引領，區(qū)域公用品牌、企業(yè)知名品牌為一體的品牌體系，全省山茶油品牌價值位居同行業(yè)前列。

 

　　與主流電商平臺合作，建立“江西山茶油”自營店、旗艦店，加大油茶產業(yè)人才培訓及商家培育，引導山茶油相關企業(yè)入駐江西省政府采購電子賣場平臺，有效擴大我省山茶油產品市場銷量。

 

　　加強與國際國內高檔商超對接，以及與高端餐飲企業(yè)合作，在南昌和一線城市開設“江西山茶油”線下體驗店，爭取更多山茶油產品列入“贛出精品”“贛鄱正品”“幫扶產品”名單，不斷拓展江西省山茶油產品線下營銷渠道。