為實現碳達峰碳中和目標，畜牧業如何高質量綠色低碳發展
來源：高新院 achie.org 日期：2022-04-24 點擊：次
高質量發展是“十四五”乃至未來經濟社會發展的重點，與此同時，2021年政府工作報告首次提出“碳達峰、碳中和”。未來，畜牧業在面臨日益嚴峻的資源環境約束下，將逐步由數量增長轉向經濟、生態、社會效益并重的高質量綠色低碳發展。
農牧行業的發展有周期性，豬少的時候要解決民生的問題，現在豬慢慢多起來了，解決了豬肉需求的同時，臭氣擾民的問題浮現，投訴隨之增加。其中臭氣擾民，成為中國養殖行業重點處理的難題。這是行業性的，從養豬老板的角度出發，大部分是被迫的、無奈的一種做法。隨著居民生活水平提高，老百姓拒絕養豬臭味，這是社會發展的必然階段，由此催生了豬場除臭的需求，這純粹是市場倒逼養豬業的結果。
據了解，全國每年產生畜禽糞污總量約為40億噸，畜禽養殖業排放物化學需氧量達到1268萬噸，是造成農業面源污染的原因之一。實現畜禽養殖生態保護與生產增長協調發展的綠色發展模式。綜合治理重點圍繞三個方面，環境整治；資源整合，優化資源與畜禽養殖的匹配關系；養殖監管，加強對畜禽養殖環境友好行為的政策與法律約束。
新希望集團董事長劉永好曾表示：養殖都是靠糧食的，減少每產一斤豬肉對糧食的消耗做得好，就是對碳排放最大的貢獻。未來，我國畜牧業發展將圍繞低消耗、低排放、高效率，實現轉型升級發展。
首先，圍繞高質量，提升畜牧業生產效率和產品品質，探索高效發展模式，帶動畜牧養殖主體提升養殖水平，達到低污染、減排，實現畜牧業綠色可持續發展。
其次，科學跟蹤測算畜牧業碳排放，制定碳達峰和碳中和路徑規劃。重視畜牧業高效綠色低碳發展的技術研發，規范綠色低碳畜牧業的相關技術標準，科學指導產業發展，提高生產效率。
第三，促進畜牧業與可再生能源產業融合發展，充分利用畜禽產業相關的秸稈、畜禽糞便等，促進沼氣等可再生能源產業發展，抵扣畜牧業碳排放，實現碳達峰和碳中和目標。
